最近、発酵食品に目覚めて、毎日毎食何かしら発酵食品を摂るようにしてます。

今までも、だいたい味噌汁は食べてましたけどね。

ここ1週間くらいは、毎日キムチと納豆も食べるようにしてます。

酒粕(甘酒)は、飲む点滴

で、昨日は風邪気味の時に「酒粕スープ」が良いって書いたんですが・・・
酒粕スープ効くかも!

本当に効果絶大でした!!

昨日一晩寝て起きたら、風邪治ってました。

やっぱり、「酒粕(甘酒)は飲む点滴」と言われてるの分かるような気がする・・・。

 

で、発酵食品って更年期障害にも効果あるって知ってました?

これ、私は知らなかったんですが

だとしたら健康にも良いし更年期障害の改善効果もあるなんて

一石二鳥ですよね?(^^

 

発酵食品が健康にもダイエットにも良いのは

以前からTVでも話題になってましたよね?

その時は、「へぇ~そうなんだ?」くらいにしか思ってなかったけど

今は、結構真剣に考えてます(^^;

夫も、コレステロール高めだし、最近ちょっとメタボだし・・・・。

家にある発酵食品

で、発酵食品って私の知ってる素材でどれくらいあるんだろう?

  • 納豆
  • 豆腐
  • キムチ
  • 醤油
  • 味噌
  • お酒

あと、忘れてならない「酒粕」ね!

でも、これだけでも十分に料理はできるよね~

もともと、あまり凝った料理は苦手だから。

一般的で簡単なメニューで、上の素材を加えてOKな料理とかが良いかな。

酵素サプリも検討してみる

ま、食事で取れる量なんてたかが知れてるけどね・・・

しばらく、発酵食品食べてみて体にいいみたいだったら

最近話題の酵素とかのサプリとかも検討中!

さすがに、世間で酵素ブームなの今頃分かった気がする。

んなわけで、酵素とかも今研究中です。

 

でも、ざっと調べたけど酵素のサプリって高いですよね?

安いと思ったら、定期購入で最低3ヶ月継続とか?

簡単に計算しても、軽く10,000円はかかるし(^^;

さすがに、ブームだけあって強気な値段ですわ~

できれば、単品で安く買えるのがいいけど・・・・

難しいでしょうかね?